
宗教饮食文化
自人类诞生以来,食品就与人类的生计息息有关,通过持久的发展,分歧民族和地域也逐步形成了独具特色的宗教饮食风格!!U庑┳诮淌称方稍涤谠际逼冢低匙诮滔招┪薏唤称方傻弊魉侵疃嘟浦械闹匾谌!!

《申命记》(The Book of Deuteronomy)?和《利未记》(The Book of Leviticus) 这两本圣经书概述了犹太饮食戒律的主体——Kashrut!!K闹匾髡攀窃し廊嗣浅阅切┖芸赡芑嶂卸镜钠鞑!!Qд呙腔雇坡哿苏庑┙渎刹钠渌颍缯馐窍2慈饲鹩谄渌幕墓忠旆绞剑园凳舅呛统灾砣獾姆抢咳朔制!! 犹太人洁食的生涯方式就源于这些戒律!!!渡昝恰返12:23-24节划定,被屠宰动物的鲜血必须在食用之前彻底排出!!V还苷庑┙坦嬖谖纸】捣矫嫠坪醪⒚挥惺裁雌揪荩烫搜细褡袷厮堑闹匾蛟谟谟烫司褪窍嘈潘怯Ω帽蛔袷兀馐嵌陨系鄣淖翊!!
像犹太人遵守犹太饮食教规一样,虔诚的穆斯林也遵循《古兰经》(The Quran)?所描述的饮食戒律!!!豆爬季分械慕渎删龆艘了估家撤ǎ靡苑直婺男┦称肥莌alāl(合法)和哪些是harām(不容)的!!F渌囊沉斓寄芄淮邮パ岛褪バ兄谢竦茫羌吐剂嗽ぱ约夷潞蹦碌幕坝锖托形!!?
伊斯兰的禁食清单比犹太人的Kashrut清单要少,蕴含::自死物、、血液、、猪肉以及诵非真主之名而宰的动物!!H欢诿挥衅渌称返那榭鱿拢豆爬季吩市怼氨匾睢保越潮榷鏊酪!!H欢胗烫说腒ashrut分歧,伊斯兰的禁食清单还蕴含酒精,这可能延长到那些增长了葡萄酒、、大豆或香草精的食品或者是用酒精煮熟的食品!!


印度教的多样性使得“印度教饮食”难以确定!!《奥义书》(The Upanishads)??和《达摩经》(Gautam Dharma Sutra)?中允许和不容的食品领域各不一样!!
分歧的吠陀文集中对食用肉类的表述有所分歧!!>亩记康鹘毯】档囊!!T谡庑┯《冉叹闹校思菏且恢置赖!!!栋乱迨椤坊嵘塘耸裁词背侥男┦称肥窍嘁说!!《哈达瑜伽之光》(Hatha Yoga Pradipika)?一书中蕴含了对适当饮食的具体味商!!!赌怕薅唷?(The Mahabharata)?的第三、、十三、、十四册和《罗摩衍那》(The Ramayana)?——这两本书都是印度文学中的经典著述——和印度哲学的重要文本《博伽梵歌》(The Bhagavad Gita)??一样也会商了饮食的问题!!
经典阅读

The Book of Deuteronomy
《申命记》

The Book of Leviticus
《利未记》

The Quran
《古兰经》

The Upanishads
《奥义书》

Gautam Dharma Sutra?
《达摩经》

The Bhagavad Gita
《博伽梵歌》

Hatha Yoga Pradipika
《哈达瑜伽之光》

The Mahabharata
《摩诃婆罗多》

The Ramayana
《罗摩衍那》
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